Herfst
Smaakvol, romig en verwarmend. Zo is deze bruine bonensoep het beste te omschrijven. Perfect voor een gure herfst of ijskoude winteravond dus!…
Verse bonenburgers: een eiwitrijke bron van energie! ‘Maar hoe kom je als veganist dan aan je proteïne?’ Een van de meest gestelde…
Seitan Seitan wordt gemaakt uit tarwegluten. Gluten hebben een stevige en elastische structuur die veel lucht kan opslaan, waardoor het als een…
De lekkerste manier van tempeh bereiden leerde ik op Bali. Tempeh is een traditioneel Indonesisch plantaardig product. Het wordt gemaakt door sojabonen…
Home made Hummus! Hierbij een gouden tip om het saaie broodpakketje voor op school of werk een flinke upgrade te geven: Home made…
Maca power pannenkoeken Het is geen toeval dat ik het beslag voor deze pannenkoekjes in de vorm van een hartje heb gegoten.…